Δίπλες με αλεύρι deluxe super extra

Χρόνος ζυμώματος : 4 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα και 6 λεπτά στη δεύτερη μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη.

Ξεκούραση: 30 λεπτά

Μορφοποίηση: Ανοίγουμε φύλλο πάχους 1-2 χιλιοστά, χωρίζουμε σε λωρίδες και τις αφήνουμε να ξεκουραστούν για 15 λεπτά.

Τηγανίζουμε: σε λάδι στους 180 °C βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

*Σιροπιάζουμε σε κρύο σιρόπι και στραγγίζουμε σε σχάρα. Τοποθετούμε τις δίπλες σε ταψί και πασπαλίζουμε με κανέλα, τριμμένο καρύδι και καβουρδισμένο σουσάμι.