Καπνιστό κριτσίνι με Καπνιστό Χωριάτικο

Χρόνος Ζυμώματος: 5 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα

Θερμοκρασία ζύμης: 25 °C

Ξεκούραση ζύμης: 10 λεπτά

Μορφοποίηση: Κριτσίνι

Θερμοκρασία Ψησίματος: 23 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: 25 λεπτά αναλόγος του φούρνου

*Προτεινόμενες γεύσεις (20%) : λιαστή ντομάτα, μπέικον, φλωρίνης (στο τέλος)