Αρχική › Προϊόντα › Σειρά Gold ›
Goldy Αργής Ωρίμανσης Γερμανικό χωριάτικο
Εξαιρετικός συνδυασμός αλεύρων σταριού και σίκαλης ολικής άλεσης για αργή ωρίμανση, με προζύμια σταριού, σίκαλης και βύνες, προσαρμοσμένο στις Ελληνικές γεύσεις.
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5999

Πλεονεκτήματα
- Έντονη γεύση και άρωμα σίκαλης πλούσιο σε πίτυρα σίτου και σίκαλης
- Χρειάζονται μόνο 3 υλικά (μίγμα, μαγιά/προζύμι, νερό) – ευκολία στην παραγωγή
- Εύκολη αρτοποίηση ψωμιού σίκαλης
- Μπορεί να πουληθεί και σαν ψωμί ολικής άλεσης
- Μεγάλη διατηρησιμότητα (μπορεί να πουληθεί κομμένο σε φέτες)
Προϊόντα που παράγονται
- ψωμί με μαύρη μπύρα
- ψωμί με καρότο και μυρωδικά (κόλιαντρο, κύμινο, δεντρολίβανο)
- κριτσίνι
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.