Κίτρινο Ευκολοδούλευτο
Ψιλοαλεσμένο αλεύρι από σκληρά σιτάρια για χωριάτικο ψωμί, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζυμωτηρίων
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 7433
Πλεονεκτήματα
- Τραγανή κόρα, ωραία κυψέλωση, γεύση και σκάσιμο
- Έντονο κίτρινο χρώμα
- Eυκολία χρήσης (ζύμωμα – πλάσιμο)
Προϊόντα που παράγονται
- Σύμμεικτο ψωμί
- Χωριάτικο Ψωμί
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Σύμμεικτο ψωμί, Χωριάτικο Ψωμί |
|---|---|
| Απορρόφηση | Κανονική |
| Δύναμη | Μαλακό |
| Όγκος | Κανονικός |
| Κοκκομετρία | Μέτρια |
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.