Ο Ανδρέας Μπαρμπούτσης, παρουσιαστής της εκπομπής «Ιστορίες Γης», που προβάλλεται από τον ΣΚΑΪ, φέρνει στο φως ιστορίες από όλη την Ελλάδα. Ιστορίες από κομμάτια του τόπου μας με ανθρώπους, επιχειρήσεις και προϊόντα ελληνικά, που δημιουργούν μια νέα εικόνα της χώρας μας, με αισιοδοξία και προοπτικές για το μέλλον.
Ταξιδεύοντας στην Βόρεια Ελλάδα, επισκέπτεται και το εργοστάσιο των Μύλων Θράκης στην Αλεξανδρούπολη. Οικοδεσπότης, ο Γιάννης Ουζουνόπουλος, μας ξεναγεί σε μια αλευροβιομηχανία με οικογενειακή παράδοση, που «δίνει ψωμί» σε υπαλλήλους και καταναλωτές, ενισχύοντας την τοπική οικονομία. Ένα εργοστάσιο με ιστορία, ανοίγει της πόρτες του, μας μαθαίνει την σημασία της ποιότητας της πρώτης ύλης, τα μυστικά επεξεργασίας της καθώς και την έννοια της συμβολαιακής καλλιέργειας.