Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η εκδήλωση που έγινε στην Ακαδήμεια Σχολή Γεύσης στο Ηράκλειο της Κρήτης, την Τετάρτη, 2 Μαρτίου 2016.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε από τους Μύλους Θράκης σε συνεργασία με την εταιρεία ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ, για τα ξενοδοχεία της Κρήτης.
Έγινε παρουσίαση ψωμιών και γλυκών με τα άλευρα και μίγματα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στους chefs, ζαχαροπλάστες και υπεύθυνους των ξενοδοχειακών μονάδων της μεγαλονήσου.
Στη συνέχεια της παρουσίασης οι παρευρισκόμενοι δοκίμασαν τα προϊόντα που παράχθηκαν, αντάλλαξαν χρήσιμες απόψεις με τους ανθρώπους μύλου ενώ συζητήθηκαν και οι τεχνικές τους ανάγκες κατά την διάρκεια της σαιζόν και το πως αυτές μπορούν να καλυφθούν.
Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες από την εκδήλωση, πατώντας εδώ.