Φίνο Φύλλου
Αλεύρι deluxe από μαλακά σιτάρια, κατάλληλο για απαιτητικές χρήσεις φυλλοποίησης
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1251
Πλεονεκτήματα
- Μεγάλη εκτατότητα
- Ιδανικό για μηχανές φύλλου, αλλά και για άνοιγμα στο χέρι
- Συνδυάζεται με όλα τα άλευρα deluxe
- Αντοχή σε ψυγείο – κατάψυξη
Προϊόντα που παράγονται
- Φύλλο Βηρυτού
- Φύλλο Κρούστας
- Φύλλο στριφτό
- Φύλλο χωριάτικης πίτας
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Φύλλο Βηρυτού, Φύλλο Κρούστας, Φύλλο στριφτό, Φύλλο χωριάτικης πίτας |
|---|---|
| Απορρόφηση | ΜΕΤΡΙΑ |
| Δύναμη | Απαλό |
Σχετικές συνταγές
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.