Αρχική › Προϊόντα › Σειρά Gold ›
Goldy Αργής Ωρίμανσης Ηπειρώτικο
Ένα ψωμί αργής ωρίμανσης με έντονες γεύσεις προζυμιών και καβουρδισμένου αλεύρου, φόρος τιμής στους φημισμένους Ηπειρώτες αρτοποιούς
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5999

Πλεονεκτήματα
- Ελαφρύ αέρινο ψωμί, με έντονη γεύση και άρωμα
- Χρειάζονται μόνο 3 υλικά (μίγμα, μαγιά/προζύμι, νερό) – ευκολία στην παραγωγή
- Ψωμί με μεγάλη κυψέλωση
- Μεγάλη διατηρησιμότητα (μπορεί να πουληθεί κομμένο σε φέτες)
- Γίνεται και με άμεση αρτοποίηση
Προϊόντα που παράγονται
- ψωμί με πατάτα, μοσχοκάρυδο και πιπέρι
- snack granola
- κριτσίνι
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.