Κριθάλευρο
Αλεύρι κριθαριού ολικής άλεσης κατάλληλο για χρήση στην αρτοποιία
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 7497
Πλεονεκτήματα
- Χονδρή και τραγανή κόρα, υπέροχο άρωμα και γεύση
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
- Συνδυάζεται με όλα τα κίτρινα άλευρα αλλά και τα τύπου 70%
Προϊόντα που παράγονται
- Ντάκος, παξιμάδι
- Ψωμί, κριτσίνια
