Προζύμι από Φύτρο Phil Germe
Γαλλικό ανενεργό προζύμι από φύτρο σιταριού σε σκόνη
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5200
Πλεονεκτήματα
- Ποσοστό χρήσης μόνο 2%
- Υπέροχη γεύση και άρωμα
- Τραγανή κόρα με ωραίο χρώμα
Προϊόντα που παράγονται
- Παραδοσιακά χωριάτικα ψωμιά
- Χωριάτικα ψωμιά αργής ωρίμανσης
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Χωριάτικο Ψωμί |
|---|
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.