Αρχική › Προϊόντα › Άλευρα Κίτρινα ›
Κίτρινο με Προζύμι
Μέτριας κοκκομετρίας αλεύρι από σκληρά σιτάρια για προζυμένιο ψωμί, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζυμωτηρίων
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 7476
Πλεονεκτήματα
- Τραγανή κόρα, ωραία κυψέλωση, μεγάλος όγκος
- Έντονο κίτρινο χρώμα, προζυμένια γεύση και σκάσιμο
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
Προϊόντα που παράγονται
- Χωριάτικο ψωμί
- Σύμμεικτο ψωμί
- Πεϊνιρλί
