


Χριστόψωμο με αλεύρι 555 extra λευκό
Χριστόψωμο με αλεύρι 555 extra λευκόIngredientsΥλικάΑλεύρι 555 extra λευκό: 500 γρ.Κίτρινη φαρίνα: 500 γρ. Αλάτι: 20 γρ. Ζάχαρη: 10 γρ. Γλυκάνισος: 0.8 γρ. Μαχλέπι: 10 γρ. Ελαιόλαδο: 30 γρ. Νερό: 55 γρ.Μαγιά: 25 γρ.Ντεκόρ: σουσάμι, αμύγδαλο,...
Τουλουμπάκια με αλεύρι deluxe super extra
Τουλουμπάκια με αλεύρι deluxe super extraIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe super extra: 1000 γρ.Ηλιέλαιο: 100 γρ. Αυγά: 720 γρ. Ζάχαρη: 50 γρ. Βανίλια: 4 γρ. Σιρόπι για τουλουμπάκιαΝερό: 1200 γρ. Ζάχαρη: 2000 γρ. Γλυκόζη: 400 γρ.Μέλι: 100 γρ.DirectionsΕκτέλεσηΣε μια...
Δίπλες με αλεύρι deluxe super extra
Δίπλες με αλεύρι deluxe super extraIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe super extra: 1000 γρ.Αυγά: 500 γρ. Χυμός πορτοκαλιού: 100 γρ. Αλάτι: 2 γρ. Νερό: 200 γρ.Βανίλια: 2 γρ. Ζάχαρη: 20 γρ. DirectionsΕκτέλεσηΧρόνος ζυμώματος : 4 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα και 6 λεπτά στη...