Δίπλες με αλεύρι deluxe super extra
Δίπλες με αλεύρι deluxe super extraIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe super extra: 1000 γρ.Αυγά: 500 γρ. Χυμός πορτοκαλιού: 100 γρ. Αλάτι: 2 γρ. Νερό: 200 γρ.Βανίλια: 2 γρ. Ζάχαρη: 20 γρ. DirectionsΕκτέλεσηΧρόνος ζυμώματος : 4 λεπτά στην πρώτη ταχύτητα και 6 λεπτά στη...
Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής
Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής: 1000 γρ.’Αχνη Ζάχαρη: 185 γρ. Μαλακή μαργαρίνη: 230 γρ. Βούτυρο κατσικίσιο/αγελαδινό: 100 γρ. Φυτικό μαγειρικό λίπος: 185 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 10 γρ. Βανίλια: 2 γρ....
Μελομακάρονα – Χασλαμάς με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής
Μελομακάρονα – Χασλαμάς με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής: 1800 γρ.’Αχνη Ζάχαρη: 300 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό: 200 γρ. Ηλιέλαιο: 900 γρ. Νερό: 400 γρ. Κανέλα: 15 γρ. Γαρύφαλλο: 10 γρ. Σόδα: 12 γρ.Αμμωνία: 12 γρ.Κονιάκ: 50...
