Goldy Αργής Ωρίμανσης Ηπειρώτικο
Πρωτοποριακό μίγμα για παραγωγή σταρένιου τοστ
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5999
Πλεονεκτήματα
- Ελαφρύ αέρινο ψωμί, με έντονη γεύση και άρωμα
- Χρειάζονται μόνο 3 υλικά (μίγμα, μαγιά/προζύμι, νερό) – ευκολία στην παραγωγή
- Ψωμί με μεγάλη κυψέλωση
- Μεγάλη διατηρησιμότητα (μπορεί να πουληθεί κομμένο σε φέτες)
- Γίνεται και με άμεση αρτοποίηση
Προϊόντα που παράγονται
- ψωμί με πατάτα, μοσχοκάρυδο και πιπέρι
- snack granola
- κριτσίνι