Αλεύρι 55% Deluxe
Αλεύρι από μαλακά σιτάρια, κατάλληλο για απαιτητικές χρήσεις
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1363
Πλεονεκτήματα
- Δύναμη και μεγάλη εκτατότητα
- Συνδυάζεται με όλα τα deluxe και τα τύπου 70%
- Αντοχή σε ψυγείο – κατάψυξη
- Κατάλληλο για μηχανική επεξεργασία
Προϊόντα που παράγονται
- Κορνέ
- Κουρού
- Λουκουμάδες
- Πίτσα
- Χωριάτικο φύλλο
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Κορνέ, Κουρού, Λουκουμάδες, Πίτσα, Χωριάτικο φύλλο |
|---|---|
| Απορρόφηση | Κανονική |
| Δύναμη | Μέτρια Δυνατό |
| Όγκος | Κανονικός |
Σχετικές συνταγές
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.