Αλεύρι Πίτσας
Αλεύρι deluxe από μαλακά σιτάρια, κατάλληλο για παραγωγή πίτσας
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1265
Πλεονεκτήματα
- Ισορροπημένη δύναμη και εκτατότητα
- Συνδυάζεται με όλα τα deluxe και τα τύπου 70%
- Ιδανικό για μηχανές πίτσας, αλλά και για άνοιγμα στο χέρι
- Αντοχή σε ψυγείο – κατάψυξη
Προϊόντα που παράγονται
- Μπριός
- Πεϊνιρλί
- Πίτσα
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Μπριός, Πεϊνιρλί, Πίτσα |
|---|---|
| Απορρόφηση | Κανονική |
| Δύναμη | Μαλακό |
| Όγκος | Μεγάλος |
Σχετικές συνταγές
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.