Deluxe Extra Plus
Αλεύρι deluxe από μαλακά σιτάρια, κατάλληλο για απαιτητικές χρήσεις αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής και φυλλοποίησης
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1362
Πλεονεκτήματα
- Ισορροπημένη δύναμη και εκτατότητα
- Συνδυάζεται με όλα τα deluxe και τα τύπου 70%
- Αντοχή σε ψυγείο – κατάψυξη
Προϊόντα που παράγονται
- Βασιλόπιτα
- Κρουασάν
- Μπουγάτσα
- Μπριός
- Ντόνατς
- Πανετόνε
- Τουλούμπες
- Τσουρέκι
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Βασιλόπιτα, Κρουασάν, Μπουγάτσα, Μπριός, Ντόνατς, Πανετόνε, Τουλούμπες, Τσουρέκι |
|---|---|
| Απορρόφηση | Μεγάλη |
| Δύναμη | ΕΞΤΡΑ ΔΥΝΑΤΟ |
| Όγκος | Πολύ Μεγάλος |
Σχετικές συνταγές
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.