Αρχική › Προϊόντα › Λοιπές Πρώτες Ύλες › Βελτιωτικά ›
Dur Pain
Βελτιωτικό γενικής χρήσης για χωριάτικα ψωμιά
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5406
Πλεονεκτήματα
- Ποσοστό χρήσης από 0.1-1.5%
- Πολύ καλή διόγκωση, σταθερότητα, αντοχή
- Αύξηση απορρόφησης νερού στη ζύμη
- Ωραίο κίτρινο χρώμα ψίχας και κόρας
Προϊόντα που παράγονται
- Ψωμιά χωριάτικα
- Ειδικά ψωμιά (σίκαλης, πολύσπορα,ολικής)
