Προζύμι από Σίκαλη Phil Seigle 1147
Γαλλικό ανενεργό προζύμι σίκαλης σε σκόνη
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 5201
Πλεονεκτήματα
- Ποσοστό χρήσης μόνο 1,5%
- Υπέροχη γεύση και άρωμα
- Τραγανή κόρα με ωραίο χρώμα
Προϊόντα που παράγονται
- Ψωμιά σίκαλης
- Πολύσπορα ψωμιά
- Σκουρόχρωμα χωριάτικα ψωμιά
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Αρτοποιήματα Σίκαλης, Λοιπά Ψωμιά, Χωριάτικο Ψωμί |
|---|
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.