Κίτρινο με Προζύμι
Μέτριας κοκομετρίας αλεύρι από σκληρό σιτάρι για προζυμένιο ψωμί, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζυμωτηρίων
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 7476
![kitrino_me_prozumi_simigdalenio (1)](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_809,h_1267/https://thrakismills.gr/wp-content/uploads/2024/02/kitrino_me_prozumi_simigdalenio-1.png)
Πλεονεκτήματα
- Τραγανή κόρα, ωραία κυψέλωση, μεγάλος όγκος
- Έντονο κίτρινο χρώμα, προζυμένια γεύση και σκάσιμο
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
Προϊόντα που παράγονται
- Χωριάτικο ψωμί
- Σύμμεικτο ψωμί
- Πεϊνιρλί