Τύπου 70% Extra Δυνατό
Εξαιρετικής αντοχής, δυνατό αλεύρι αρτοποιίας, κατάλληλο για ταχυζυμωτήριο και ζυγοκοπτικό
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1157
Πλεονεκτήματα
- Τραγανή κόρα, ωραία κυψέλωση και γεύση, καλός όγκος
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
- Συνδυάζεται με κίτρινα άλευρα
Προϊόντα που παράγονται
- Λευκό Ψωμί
- Πρωινά σνακ
- Ψωμάκια σάντουιτς
Επιπλέον πληροφορίες
| Κατάλληλο για | Λευκό Ψωμί, Πρωινά σνακ, Ψωμάκια σάντουιτς |
|---|---|
| Απορρόφηση | Πολύ Μεγάλη |
| Δύναμη | Πολύ Δυνατό |
| Όγκος | Πολύ Μεγάλος |
Ζητήστε μας Τεχνική Υποστήριξη
Το τεχνικό τμήμα των Μύλων Θράκης αποτελείται από καταρτισμένους και έμπειρους τεχνικούς όλων των ειδικοτήτων. Μπορεί να καλύψει πλήρως τις ανάγκες, από ένα μικρό παραδοσιακό φούρνο ενός απομακρυσμένου χωριού μέχρι την πιο μεγάλη βιομηχανία πανελλαδικά.