Βασιλόπιτα με GOLDY ΤΣΟΥΡΕΚΙ από admin | Νοε 10, 2025Βασιλόπιτα με GOLDY ΤΣΟΥΡΕΚΙIngredientsΥλικάGoldy Τσουρέκι: : 1000 γρ.Μαγιά τσουρεκιού: 80 γρ. Βούτυρο/μαργαρίνη: 100 γρ. Νερό: 260-270 γρ. DirectionsΕκτέλεσηΧρόνος ζυμώματος: 6 λεπτά στην αργή ταχύτητα και 10 λεπτά περίπου στη γρήγορη. Θερμοκρασία ζύμης: 30°C Πρώτη...
Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής από admin | Νοε 10, 2025Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής: 1000 γρ.’Αχνη Ζάχαρη: 185 γρ. Μαλακή μαργαρίνη: 230 γρ. Βούτυρο κατσικίσιο/αγελαδινό: 100 γρ. Φυτικό μαγειρικό λίπος: 185 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 10 γρ. Βανίλια: 2 γρ....
Βασιλόπιτα με GOLDY CAKE Vanilla από admin | Νοε 10, 2025Βασιλόπιτα με Goldy Cake VanillaIngredientsΥλικά ΒασιλόπιταςGoldy Vanilla Cake 1.000 γρ.Αυγό 450 γρ.Βούτυρο 100 γρ.Ηλιέλαιο 300 γρ.Νερό 150 γρ.Κανέλα 2 γρ.Μοσχοκάρυδο 2 γρ.Σύνολο 2004 γρ.ΠροαιρετικάΞύσμα από 2 πορτοκάλια150 γρ σπασμένο αμύγδαλο ή...
Βασιλόπιτα με Goldy Cake Vanilla και Top Cream Caramel από admin | Νοε 6, 2025Βασιλόπιτα με Goldy Cake Vanilla και Top Cream CaramelIngredientsΥλικάGoldy Cake Vanilla: 1000 γρ.Top Cream Caramel: 250 γρ.Αυγά: 450 γρ.Ηλιέλαιο: 380 γρ.Βούτυρο: 100 γρ.Νερό: 100 γρ.Χυμός πορτοκαλιού: 200 γρ.Κονιάκ: 30 γρ.Κανέλα: 4 γρ.Καρύδι: 150 γρ.Σταγόνες...
Θρακιώτικα Κουλουράκια Αλμυρά από admin | Οκτ 23, 2025Θρακιώτικα Κουλουράκια ΑλμυράIngredientsΥλικάΑλεύρι Φαρίνα: 500 γρ.Κρασί: 170 γρ.Ηλιέλαιο: 150 γρ.Μαργαρίνη: 50 γρ.Ζάχαρη: 30 γρ.Αλάτι: 10 γρ.Μοσχοκάρυδο: 1 γρ.Σύνολο: 911 γρ.DirectionsΕκτέλεσηΕκτέλεση: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 10 λεπτά....