Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής
Κουραμπιέδες με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής: 1000 γρ.’Αχνη Ζάχαρη: 185 γρ. Μαλακή μαργαρίνη: 230 γρ. Βούτυρο κατσικίσιο/αγελαδινό: 100 γρ. Φυτικό μαγειρικό λίπος: 185 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 10 γρ. Βανίλια: 2 γρ....
Μελομακάρονα – Χασλαμάς με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής
Μελομακάρονα – Χασλαμάς με αλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι deluxe ζαχαροπλαστικής: 1800 γρ.’Αχνη Ζάχαρη: 300 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό: 200 γρ. Ηλιέλαιο: 900 γρ. Νερό: 400 γρ. Κανέλα: 15 γρ. Γαρύφαλλο: 10 γρ. Σόδα: 12 γρ.Αμμωνία: 12 γρ.Κονιάκ: 50...
Βασιλόπιτα με αλεύρι dlx ζαχαροπλαστικής
Βασιλόπιτα με αλεύρι dlx ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικάΑλεύρι dlx ζαχαροπλαστικής: 1000 γρ.Βούτυρο: 500 γρ. Ζάχαρη: 800 γρ. Αυγά: 300 γρ. Γάλα: 500 γρ. Χυμός πορτοκάλι: 100 γρ. Ξύσμα από 2 πορτοκάλιαΚανέλα: 4 γρ. Μοσχοκάρυδο: 2 γρ. Αλάτι: 4 γρ. Baking powder: 25 γρ....