Muffin λεμόνι με top cream lemon
Χρόνος ανάμειξης 2 λεπτά στη πρώτη ταχύτητα και 3 λεπτά στη δεύτερη
Θερμοκρασία ψησίματος 180-190°C κελσίου
Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά (ανάλογα με το βάρος)
Βάρος / τεμάχιο: όσο επιθυμούμε
Μορφοποίηση: ψωμάκι burger, διάφορα σχέδια
Θερμοκρασία Στόφας: 38°C
Υγρασία στόφας: 70%
Χρόνος στόφας: 40-50 λεπτά
Θερμοκρασία ψησίματος: 180°C
Χρόνος ψησίματος: 14-16 λεπτά, αναλόγως βάρους
*Πριν τον φούρνο προαιρετικά κάνουμε επάλειψη με αυγό
Ingredients
Directions
Χρόνος ανάμειξης 2 λεπτά στη πρώτη ταχύτητα και 3 λεπτά στη δεύτερη
Θερμοκρασία ψησίματος 180-190°C κελσίου
Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά (ανάλογα με το βάρος)
Βάρος / τεμάχιο: όσο επιθυμούμε
Μορφοποίηση: ψωμάκι burger, διάφορα σχέδια
Θερμοκρασία Στόφας: 38°C
Υγρασία στόφας: 70%
Χρόνος στόφας: 40-50 λεπτά
Θερμοκρασία ψησίματος: 180°C
Χρόνος ψησίματος: 14-16 λεπτά, αναλόγως βάρους
*Πριν τον φούρνο προαιρετικά κάνουμε επάλειψη με αυγό