Αρχική › Προϊόντα › Άλευρα Κίτρινα ›
Κίτρινο Ολικής Πετρόμυλου
Κίτρινο αλεύρι ολικής άλεσης για χωριάτικο ψωμί, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζυμωτηρίων
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 4000
Πλεονεκτήματα
- Αλεσμένο σε πετρόμυλο
- Χονδρή και τραγανή κόρα, υπέροχο άρωμα και γεύση
- Συνδυάζεται με όλα τα κίτρινα άλευρα αλλά και τα τύπου 70%
- Μεγάλη απορρόφηση νερού
Προϊόντα που παράγονται
- Βαρύ χωριάτικο ψωμί
- Σύμμεικτο ψωμί
- Παραγωγή προζυμιού
