Ζαχαροπλαστικής Τύπου A
Αλεύρι από μαλακό σιτάρι κατάλληλο για όλες τις χρήσεις της ζαχαροπλαστικής
Συσκευασία: 25kg
Κωδικός προϊόντος: 1155
Πλεονεκτήματα
- Ιδανικό για μαλακές ζύμες
- Κατάλληλο για χρήση σε μηχανές αλλά και στο χέρι
- Μέτρια απορρόφηση νερού
Προϊόντα που παράγονται
- Kουλουροποιία
- Aρτοζαχαροπλαστική αλεύρων
- Kρέμες, μαγειρική
