Πρωτόπιτα με αλεύρι για όλες τις χρήσεις

από admin | Δεκ 12, 2024

Πρωτόπιτα με αλεύρι για όλες τις χρήσειςIngredientsΥλικάΑλεύρι για όλες τις χρήσεις (ΓΟΧ): 1.000 γρ.Αλάτι: 4γρ.Ελαιόλαδο: 100γρ.Νερό: 400γρ.Ξύδι: 10γρ.ΓΕΜΙΣΗΜίγμα λευκών τυριών: 1000γρ.Πιπέρι: 5γρ.Αυγά: 100γρ.DirectionsΕκτέλεσηΧρόνος ζυμώματος 6 λεπτά στην πρώτη...

Βασιλόπιτα με GOLDY CREAM CAKE VANILLA

από admin | Δεκ 3, 2024

Βασιλόπιτα με GOLDY CREAM CAKE VANILLAIngredientsΥλικάGoldy Cream Cake Vanilla : 1000 γρ.Ηλιέλαιο: 200 γρ. Βούτυρο 82%: 100 γρ. Νερό: 400 γρ. Χυμός πορτοκάλι: 90 γρ. Μαχλέπι: 4 γρ. Ξύσμα από 2 πορτοκάλιαΚράνμπερι: 100 γρ. Αμύγδαλο κροκάν: 100 γρ. Σύνολο: 1984...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα/gingerbread cookies με ΓΟΧ

από admin | Δεκ 3, 2024

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα/gingerbread cookies με ΓΟΧIngredientsΥλικάΑλεύρι για όλες τις χρήσεις (ΓΟΧ): 1.000 γρ.Βούτυρο 82%: 380γρ.Ζάχαρη καστανή: 380γρ.Μέλι: 350γρ.Αυγά: 150γρ.Αμύγδαλο πούδρα: 80γρ.Αλάτι: 4γρ.Μπέικιν πάουντερ: 20γρ.Σόδα: 6γρ.Κανέλα: 6γρ.Μοσχοκάρυδο:...

Σοκολατόπιτα με Goldy Choco Cream Cake

από admin | Νοέ 26, 2024

Σοκολατόπιτα με Goldy Choco Cream CakeIngredientsΥλικάGoldy Choco Cream Cake: 1.000 γρ.Λάδι: 300γρ.Νερό: 500γρ.ΣΥΝΟΛΟ: 1800γρ.Υλικά για σως σοκολάταςΝερό: 900γρ.Ζάχαρη: 1000γρ.Σοκολάτα: 200γρ.Κακάο: 50γρ.DirectionsΕκτέλεσηΧρόνος ανάμειξης: 1 λεπτό στην πρώτη ταχύτητα...

Μουστοκούλουρα με αλεύρι ζαχαροπλαστικής

από admin | Νοέ 26, 2024

Μουστοκούλουρα με αλεύρι ζαχαροπλαστικήςIngredientsΥλικά Αλεύρι ζαχαροπλαστικής: 1000 γρ.Ζάχαρη: 170 γρ. Ιμβερτοζάχαρο: 150 γρ. Σταφιδίνη: 220 γρ. Νερό: 230 γρ.Κανέλα: 6 γρ. Γαρύφαλλο: 1.2 γρ. Σόδα: 12 γρ. Αμμωνία: 1 γρ.Ηλιέλαιο: 180 γρ. Βανίλια: 1 γρ....